Magnolia Bakery

Posted by ジャンヌ(Mami Takayama) on 15.2012 カフェタイム
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NY発のカップケーキ屋、Magnolia Bakeryが、去年だかシカゴにもオープンした。

私はアメリカのカップケーキというものが苦手だ。
なんというのか、全体に大味。
スポンジもいい加減だし、なんてたってあのスポンジの上に乗っかっているクリームがいただけない。

ハロウィンの時は毒々しいオレンジ色をしたカップケーキがあちこちの店に並び、クリスマスの時はそれが赤や緑になる。そしてセント・パトリックス・デーの時は、これまた毒々しい緑色のクリームがどかんとカップケーキに乗るのだ。
食べると唇や舌が緑や青に染まってしまう、思いっきり安っぽい人工色クリームを、平気な顔して大人も食べる。

毒々しい色だけが問題なのではない。
クリームが白や薄いピンクやチョコレート色だとしても、一口食べると「あっまーーーーっ!!!」と顔が歪むほど砂糖の入ったたっぷりのクリーム。食べられん。
クリームが甘いからとそこをそっくりのけてしまうと、小さなスポンジ部分だけがぶざまに残る。こんな部分だけ食べられるか!って感じだ。
カップケーキとは、上に乗っているアイシングやスプリンクルなどの飾り付け部分が重要なわけだ。




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カップケーキの魅力が分からず口にしない私であるが、シカゴダウンタウンのとても便利な場所にひょっこり出来たマグノリア・ベーカリーにはときどきお邪魔している。
ここのが美味しいから、という理由ではない(笑)
ショーウィンドーに並べられている色鮮やかなカップケーキらを素通りして、飲み物を頼む。
ま、カフェ代わりに利用しているわけだ。

シカゴの店舗はとても広くてゆったりしていて気持ちがいい。
wi-fiがないのでネットが必要な仕事はできないが、私はここにラップトップを持ち込んでそれ以外の仕事をする。
可愛らしいインテリアのベーカリーで、ラップトップ広げて仕事。。。ってのも絵的には申し訳ないので、表通りに面している所とは反対側の、裏テープルを利用する。
そのテーブルは窓の景色がないせいか、お客さんも座る人が少なくていつも空いているし、人が行き交わないので仕事するには落ち着くのだ。



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マグノリア・ベーカリーは、ドラマ「Sex and the City」で使われて有名になったらしいね。
私はそのドラマ観てなかったから知らないけど。

NYには結構店舗があって、そのドラマのせいかどうか知らないけれど、観光客でいつも賑わっているらしい。
先日NYのミッドタウンを歩いていたら、若い黒人の女性から「すみません! マグノリアはどこにあるか知ってます?」と聞かれた。
は?マグノリア?。。。。ああ、マグノリア・ベーカリーね?
もう「マグノリア」と省略されるくらいに浸透しているのね(笑)

ミッドタウンではどこにあるんだろう? グリニッジ歩いているときにはあったけど。。。
(後で知ったが、グランドセントラルにも入っているらしい)。
「ちょっと分からないわ」と言ったけれど、無事に彼女は友達との待ち合わせに間に合ったかな。

この店の、インテリアの可愛らしさは認める。
女の子が好きそうな店である。
女友達とおしゃべりするのであれば、こういう店はいいと思う。カップケーキは食べないけれど(笑)

でも男性はこういう店は入りにくいよなー。。。。と思うのだけれど、結構カップルはいるんだよねー。



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私も去年のクリスマスショッピングのとき、夫と2人でこの店に入った。
夫はもちろんカップケーキを食べた。
アメリカ人の夫は、当然のようにカップケーキが好きである。
あの甘いクリームも問題なくぺろっと食べられる。信じられない。
「一口食べる?」と聞かれたが、一口トライもご遠慮した。私はコーヒーでいいです。

「最近のカップケーキは昔と違って美味しくなってきた」と言われるが、相変わらず甘さは変わらないと思いますよ~。

カップケーキに魅力感じないので、肝心のカップケーキの写真はないんですけどね(爆)
仕事で撮らなくちゃいけなくなったら撮るだろうけど。
食べ物のブツ撮りは「撮影後は食べていいですよ」なんて言われるんだけれど、カップケーキ写真の場合は。。。そう言われても困っちゃうだろうなww

マグノリア・ベーカリーは、今に日本に店出しそうだなあ。
日本の女性は「可愛い~~♥」ってのが好きだから。カップケーキも見た目の可愛さだけである程度売れるんではないだろうか?
そして「やっぱり甘すぎて浸透しなかった」ってことで、5年以内に撤退とか。シナボン顛末からの、あくまでも私の想像ですww



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